ศูนย์ความรู้และแนวคิด
คำนวณเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย (Body Fat %), สูตรกองทัพเรือสหรัฐฯ (U.S. Navy) และมวลกล้ามเนื้อ
น้ำหนักบนตาชั่งธรรมดาไม่สามารถบอกความสมบูรณ์ของสุขภาพได้จริง คนสองคนที่มีน้ำหนักและส่วนสูงเท่ากัน อาจมีรูปร่างและสุขภาพที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงหากคนหนึ่งมีมวลกล้ามเนื้อมากและอีกคนมีไขมันสะสมสูง การวัด 'เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกาย' (Body Fat Percentage) จึงเป็นมาตรวัดที่แท้จริงของรูปร่าง
สูตรการวัดไขมันของกองทัพเรือสหรัฐฯ (U.S. Navy Method) ใช้วิธีวัดเส้นรอบวงสัดส่วนของร่างกายอย่างง่ายดายด้วยสายวัด โดยไม่ต้องพึ่งพาเครื่องสแกน DEXA หรือเครื่องชั่งไฟฟ้าชีวภาพราคาแพง แต่ให้ความแม่นยำสูงเมื่อเทียบกับมาตรฐานทางวิทยาศาสตร์
สูตรและหลักการทางเทคนิค
ชาย: %Fat = 495 / [ 1.0324 - 0.19077(log(เอว - คอ)) + 0.15456(log(ส่วนสูง)) ] - 450 | หญิง: มีการเพิ่มการวัดรอบสะโพก
สูตรทางการของกระทรวงกลาโหมสหรัฐฯ ใช้ค่าลอการิทึมของผลต่างรอบเอวและรอบคอ เพื่อประเมินความหนาแน่นของร่างกาย (Body Density)
ข้อแนะนำและวิธีปฏิบัติที่ถูกต้อง
- ใช้สายวัดที่ได้มาตรฐานและไม่ยืดหยุ่น: ดึงสายวัดให้แนบสนิทกับผิวหนังพอดีโดยไม่รัดจนเนื้อบุ๋ม และวัดในหน่วยเซนติเมตรเพื่อความแม่นยำสูงสุด
- วัดสัดส่วนในเวลาและสภาวะเดียวกันเสมอ: ควรวัดในตอนเช้าหลังตื่นนอนและปัสสาวะเรียบร้อยแล้ว ก่อนรับประทานอาหารเช้าหรือดื่มน้ำ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบจากอาการท้องอืด
- ตำแหน่งการวัดที่ถูกต้อง: ผู้ชายวัดรอบคอใต้ลูกกระเดือกและรอบเอวระดับสะดือ / ผู้หญิงวัดรอบคอ รอบเอวส่วนที่คอดที่สุด และรอบสะโพกส่วนที่กว้างที่สุด
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายตามเกณฑ์สุขภาพที่ดีควรอยู่ที่เท่าไร?
สำหรับผู้ชาย: 10-14% (นักกีฬา/ลีน), 15-18% (สุขภาพดี), 25% ขึ้นไป (เริ่มมีภาวะอ้วน) / สำหรับผู้หญิง: 16-20% (นักกีฬา/ฟิต), 21-24% (สุขภาพดี), 32% ขึ้นไป (เริ่มมีภาวะอ้วน)
วิธีวัดของ U.S. Navy แม่นยำเทียบเท่า DEXA Scan หรือไม่?
งานวิจัยพบว่ามีค่าความคลาดเคลื่อนเฉลี่ยเพียงประมาณ 3-4% เมื่อเทียบกับการสแกน DEXA ซึ่งแม่นยำเพียงพอสำหรับการติดตามพัฒนาการของรูปร่างอย่างต่อเนื่อง